Veggi: Spaghetti Bolognese

Denkbar einfach und einfach lecker: Spaghetti »Bolognese«
Im Wesentlichen ist alles, was Sie neben Spaghetti, Tomatenmark, Knoblauch und Gewürzen für dieses Rezept noch brauchen, lediglich noch Soja-Schnetzel (oder Soja-Granulat; z.B. aus dem Drogeriemarkt, aus dem Naturkostladen oder aus dem Biomarkt). Ein genaues Rezept finden sie hier. Hinweis: Hefeflocken sind in Bioläden und Reformhäusern erhältlich, für die Zubereitung von Spaghetti Bolognese aber nicht zwingend notwendig. Würzen Sie einfach nach Geschmack und/oder Gewohnheit!

 

Weitere Rezepte und Infos hier: http://dieumsteiger.blogspot.com/

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